2012年度樽仕込み 紀州南高 完熟梅酒 樽 五年熟成 720ml

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┃商品説明

オーク樽で5年間熟成した、深く濃厚な味わいの極上梅酒

梅の産地・和歌山を代表する優良品種「南高梅」。
樹上で完全に熟した南高梅は、甘くてフルーティーな香りを放ち、とても風味の良い果実になります。

「紀州南高 完熟梅酒　樽　五年熟成」の原料に選ばれるのは、この南高梅の新鮮な完熟果実。
完熟した南高梅は、高純度の蒸留酒と砂糖でそのフルーティーな香りそのままに漬け込まれます。
その梅酒は貯蔵タンクで約1年間熟成された後、洋酒用オーク樽に詰め替えられて、さらに5年の熟成の眠りに入るのです。

完熟梅の芳醇な香りにオーク樽の熟成香が加わり、5年という長期熟成の時を経て生まれた、深いコクと香り豊かな原酒を、何も加えることなく瓶詰めしました。


５００本限定生産！！プレミアムな梅酒にふさわしい品格漂う佇まい

「紀州南高 完熟梅酒　樽　五年熟成」は、500本限定生産の大変貴重な梅酒です。
重厚感のあるボトルは、プレミアムな梅酒にふさわしく品格漂う佇まい。
ラベルに一本ずつシリアルナンバーを入れ、紀州焼杉木箱に入れてお届けします。
記念日の贈り物や、大切な方へのご贈答にもふさわしい、こだわりの逸品です。

※樽専用の包装紙で包んでお届けします。