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梅にんにくソースが食欲をそそる！みんな大好き鶏のから揚げ
梅にんにく：2片 しょうが：小さじ2 白ねぎ：1/2本 鶏もも肉：1枚 塩・こしょう：適量 片栗粉：適量
A ーーーーーーーーーーーーーーー 醤油：大さじ3 砂糖：大さじ2 ごま油：大さじ1 酢：大さじ2 酒：大さじ1 ーーーーーーーーーーーーーーーー
梅にんにく・しょうが・白ねぎをみじん切りにする。
ボウルに（A）と1を入れて混ぜ、梅にんにくソースを作る。
鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。
170度に熱した油で、3をきつね色になるまで揚げる。
4のから揚げを皿に盛りつけ、2の梅にんにくソースをかけて出来上がり。
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材料 （2人分）
梅にんにく：2片
しょうが：小さじ2
白ねぎ：1/2本
鶏もも肉：1枚
塩・こしょう：適量
片栗粉：適量
A ーーーーーーーーーーーーーーー
醤油：大さじ3
砂糖：大さじ2
ごま油：大さじ1
酢：大さじ2
酒：大さじ1
ーーーーーーーーーーーーーーーー
作り方 （調理時間 約15分）
梅にんにく・しょうが・白ねぎをみじん切りにする。
ボウルに（A）と1を入れて混ぜ、梅にんにくソースを作る。
鶏もも肉を一口大に切り、塩・こしょうをして片栗粉をまぶす。
170度に熱した油で、3をきつね色になるまで揚げる。
4のから揚げを皿に盛りつけ、2の梅にんにくソースをかけて出来上がり。