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ピラフに梅干し！？フライパン１つで手軽に本格ピラフ
米：2合 鶏もも肉：50ｇ 玉ねぎ：1/2個 人参：1/4個 ピーマン：1個 鶏ガラスープの素：大さじ1 水：400cc こしょう：少々
オリーブオイルしららーーーーーー オリーブオイル：大さじ2 にんにく：3片 梅干し：2～3粒 ーーーーーーーーーーーーーーーー
※26cmのフライパンを使用。
米を洗い15分ほど水に浸し水気を切っておく。
鶏肉、玉ねぎ、人参、ピーマンは適当な大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を表面が白っぽくなるまで炒める。
玉ねぎと人参、ピーマン、鶏ガラスープの素（分量外）を少々加えた後、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
米を加えて、米の色が透き通るまで弱火でゆっくり炒める。
水と鶏ガラスープの素を加え、こしょうをふって全体をよく混ぜ合わせ、フタをして沸騰するまで強火で煮る。
沸騰したら弱火にして8～10分煮る。
鍋からパチパチ音がしてきたら火を止め、10～12分くらいそのまま蒸らす。
梅干しの種を取り、包丁でたたいておく。
8が蒸しあがったら、9の梅干しを混ぜて出来上がり！
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貝柱と野菜のマリネ風
オリーブオイルしららパスタ
青菜と鶏肉のオリーブオイル炒め
材料 （4人分）
米：2合
鶏もも肉：50ｇ
玉ねぎ：1/2個
人参：1/4個
ピーマン：1個
鶏ガラスープの素：大さじ1
水：400cc
こしょう：少々
オリーブオイルしららーーーーーー
オリーブオイル：大さじ2
にんにく：3片
梅干し：2～3粒
ーーーーーーーーーーーーーーーー
作り方 （調理時間 約40分）
※26cmのフライパンを使用。
米を洗い15分ほど水に浸し水気を切っておく。
鶏肉、玉ねぎ、人参、ピーマンは適当な大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、鶏肉を表面が白っぽくなるまで炒める。
玉ねぎと人参、ピーマン、鶏ガラスープの素（分量外）を少々加えた後、玉ねぎが透き通るくらいまで炒める。
米を加えて、米の色が透き通るまで弱火でゆっくり炒める。
水と鶏ガラスープの素を加え、こしょうをふって全体をよく混ぜ合わせ、フタをして沸騰するまで強火で煮る。
沸騰したら弱火にして8～10分煮る。
鍋からパチパチ音がしてきたら火を止め、10～12分くらいそのまま蒸らす。
梅干しの種を取り、包丁でたたいておく。
8が蒸しあがったら、9の梅干しを混ぜて出来上がり！