梅風味のから揚げ｜【紀州梅の里なかた】オンラインショップ

鶏もも肉をひと口大に切り、（A）を加えて10分ほどおき下味をつける。

梅干しの種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。

1に2といりごまを加えて混ぜ、片栗粉大さじ2をふり入れて全体にまぶす。

3を油で揚げる。