ミルクプリン梅ソースがけ|【紀州梅の里なかた】オンラインショップ

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ミルクプリン梅ソースがけ

お子様のおやつにぴったり!

材料 (4人分)

牛乳:500ml
グラニュー糖:大さじ2
練乳:大さじ1
粉ゼラチン:5g
水:大さじ3

A ーーーーーーーーーーーーーーー
 完熟梅ジャム:大さじ2
 完熟梅シロップ ジューシィ:大さじ2
 水:大さじ2
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作り方 (調理時間 15分)

    ※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含まれておりません。

  1. 水に粉ゼラチンをふり入れ、混ぜずにふやかしておく。

  2. 鍋に牛乳、グラニュー糖、練乳を入れ、混ぜながら弱火~中火にかける。

  3. 沸騰する直前で火を止め1を入れ、余熱で溶かし、しっかり混ぜる。

  4. 容器に入れ粗熱を取ったら冷蔵庫に入れ、冷やし固め、(A)を混ぜ合わせた梅ソースをかけて完成。

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