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ご飯のふりかけに・おにぎりの具材に・だし茶漬けに
アジに梅塩をふり、焼く。
焼きあがったアジの骨を取りながら、身をほぐす。
2のアジをボウルにいれて、塩加減をみてお好みで梅塩適量をふりかけ混ぜる。
3に梅胡麻・刻みのりを入れ、混ぜて出来上がり。
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材料 (2人分)
作り方 (調理時間 15分)
アジに梅塩をふり、焼く。
焼きあがったアジの骨を取りながら、身をほぐす。
2のアジをボウルにいれて、塩加減をみてお好みで梅塩適量をふりかけ混ぜる。
3に梅胡麻・刻みのりを入れ、混ぜて出来上がり。