サーモンと梅アボカドチーズのパイ包み|【紀州梅の里なかた】オンラインショップ

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サーモンと梅アボカドチーズのパイ包み

豪華で簡単!持ち寄りにもオススメの一品

材料(6~8人分)

サーモン(刺身用):150g
アボカド:1/2個
クリームチーズ:80g
冷凍パイシート:1枚
うす塩味南高梅:1~2粒
こしょう:適量

作り方 (調理時間 45分)

  1. 冷凍パイシートは薄く伸ばしておく。    

  2. アボカドは皮を剥いて角切りにし、クリームチーズも角切りにしておく。

  3. 梅干は種を取り包丁で細かく叩いておく。

  4. 23を混ぜ合わせて具材を作る。

  5. サーモンは軽くこしょうをふり、薄くスライスしてパイシートへ並べる。

  6. サーモンの上に4の具材をのせ、パイ生地で中身を包む。

  7. 200℃のオーブンで30分程焼いて出来上がり!

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