【紀州産南高梅】はちみつ完熟梅 700g｜【紀州梅の里なかた】オンラインショップ

ほんのり甘酸っぱく、やさしい口当たり！

厳選した紀州産南高梅の完熟果実に、はちみつを加えて漬け込んだ梅干しです。
塩味を控えて漬け込むことで、はちみつの甘みが引き立ち、やさしくまろやかな口当たりに仕上がっております。
また、ほんのりとした甘酸っぱさの中に感じられるほのかな塩加減も絶妙に調和しており、ご飯やおかずにも良く合います。


 手作業で一粒一粒、まごころを込めて

大粒の実が豊かに実り、香り良く、柔らかな果肉が特徴の南高梅。
梅の産地、和歌山県を代表する品種であり、この南高梅を使用した梅干しは、最高級品として広く流通しています。
完熟した実は、皮が薄く果肉が柔らかくて潰れやすく、とてもデリケート。
そのため、農家での収穫・塩漬け・天日干し、工場での洗浄・選別からパック詰めに至るまで、工程の大半を手作業で行います。
紀州の温暖な気候に育まれ、大きく豊かに育ったこの梅を、当地伝統の製法と、老舗ならではのこだわりの技術で、一粒一粒、まごころを込めながら、美味しい梅干しに仕上げます。
なめらかな食感とみずみずしい美味しさを、是非ご賞味ください。


使い勝手の良いコンパクトな容器

収納や保存の際、できるだけ使い勝手の良いように、コンパクトな容器（350g）×2パックに分けて詰めました。
スペースを取らずとっても便利！ご近所の方へのおすそ分けなどにも活用いただけます。

 

高温・直射日光を避け、保存してください。

なし

梅、漬け原材料〔還元水あめ、食塩、砂糖、醸造酢、たん白加水分解物、はちみつ〕／酒精、酸味料、甘味料（ステビア）、V.B1

【原料原産地名】
和歌山県（梅）