紀州の梅酒 にごり 720ml｜【紀州梅の里なかた】オンラインショップ

とろりとした梅の果肉が、まろやかな味わいを一層引き立てる

フルーティーな香りの熟成された梅酒に、紀州産完熟南高梅の果肉を微細に裏ごししてブレンドしました。
口いっぱいに梅の風味がとろりと広がる、味わい深い梅酒です。
ロック、ソーダ割り等、お好みに合わせてお楽しみください。


完熟南高梅の旨味をとことん味わう贅沢梅酒

梅は熟すと、フルーティーな香りとバランスの良い酸味が生まれ、美味しい梅酒の味を作り出すための成分が充実します。
青梅で漬け込んだ梅酒は、梅のエキスを引き出すのに砂糖を多く使用しますが、中田食品の梅酒には、青梅ではなく完熟した南高梅だけを使用していますので、フルーティーな果実の味わいと香りをしっかり引き出しながら糖分を控えて漬け込むことができるのです。
こうして仕込んだ梅酒には、若い果実特有の苦味や渋味がなく雑味のないまろやかな風味に仕上がります。
さらに、この南高梅の美味しさをとことん味わっていただきたいと、「紀州の梅酒 にごり」には、完熟梅の果肉を裏ごししてペースト状にしたものをたっぷりブレンドしました。素材の旨味がたっぷり詰まった贅沢な梅酒です。


※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方には販売いたしません。
※ビンやフタの形状が変更となることがございますので、予めご了承ください。

なし

梅（和歌山県産）、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール、砂糖、はちみつ