Name: 【紀州産南高梅】梅ぼし田舎漬 700g
Price: 3132 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (100 reviews)

「特選紀州梅干」の証認定シンボルマーク
このマークは「特選梅干認定審査委員会」が定めた紀州産A級の品質基準を満たした梅干だけを使用した製品に認められる品質の証です。

商品説明

※原料事情により、粒サイズが【中粒】から【大粒】に変更になりました。

ヒントは地元の郷土料理

紀州の郷土料理に「青み魚の梅煮」というものがあります。魚の臭みをとるため梅干しを一緒に煮つけるのですが、その梅干しがなんとも美味しい。
魚の旨味と、みりんや砂糖、醤油などの風味を閉じ込めた味わい...
こんな梅干しが作れればと試行錯誤していく中、生まれたのが「梅ぼし田舎漬」です。

紀州梅干しの先駆け「梅ぼし田舎漬」

それまでの梅干しは塩やしそで漬けた塩分20％以上のものが多く、食べやすく味を付けた梅干しは大変な人気となり、まったく宣伝などしていないにもかかわらず、口コミでたくさんのご注文をいただくようになりました。
やがて高品質で食べやすい紀州産南高梅の梅干しが流通していくにつれ、梅農家の生産量も増え、紀州が梅干しの大産地へと成長していく大きな転機となりました。

子供の頃食べたのは「田舎漬」だったかもしれません

発売以来50余年。
梅の酸味とかつお節のまろやかな旨味がバランスよく調和した美味しさはお子様をはじめ世代を超えて愛されています。
700gは保存しやすいよう350g入の容器を2段に重ねてお届けします。

商品情報

商品番号: 1700

在庫: ○

名　称: 調味梅干（しそ入）

内容量: 700g（350g×2）

粒　数: 28～35粒

塩　分: 11%

賞味期間: 製造日より6ヶ月

容器形態: 化粧箱

商品サイズ: 縦20cm×横20cm×高さ8cm

包　装: ×

保存方法

高温・直射日光を避け、保存してください。

アレルゲン

大豆

原材料

梅、しそ、漬け原材料〔食塩、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、たん白加水分解物(大豆を含む）、かつおエキス、酵母エキス〕／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、野菜色素、甘味料（ステビア）、V.B1

【原料原産地名】
和歌山県（梅）

梅サイズについて

原材料の都合により粒サイズが異なる場合がございます。
※下記の大きさは目安となっております。

【南高梅】

直径29～32mm(小粒)

直径33～37mm(中粒)

直径38～42mm(大粒)

ユーザーレビュー

この商品の評価：

レビュー数：: 100

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大満足

2025年06月08日

投稿者：

拳士LOVE

美味しくって、もうスーパーで梅干し買うのを辞めた。
小梅版が出来たら言うことなしです。
いつもの、田舎漬け　中粒

2023年03月21日

投稿者：

gomonnokami keizoh

待ち望んでいる、人あてに贈呈したい、
本当の梅干し

2021年08月02日

投稿者：

katochan1120

今から40年くらい前、渋谷の某西○百貨店の食品に勤務していました。
当時、全国の本物を集めて、高質の生活者の皆様に提案していた時代です。
食品事務所で部長から「日本一うまい梅干しだ。お前も食べてみろ」その時からのファンです。
とにかく美味しいです

2021年04月06日

投稿者：

るー

スーパーで買えなくなったので探して購入しましたが、スーパーで買っていた田舎漬よりも更にずーーっと美味しかったです。
味は同じですが、身の厚さ柔らかさに感動です。
本当にとろける食感でした。
甘くない梅が好きですが、本漬けまでいくとさすがにちょっと食べづらいので、田舎漬は本当に丁度良くそのままでもつまめます。
美味しいです

2020年08月29日

投稿者：

タケサン

最初は会社でまとめて購入していましたが会社が購入することをやめてから個人で登録して定期的に購入しています。美味しいです
ありがとうございます