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塩豚にコク旨梅みそを添えてお好みの野菜でカラフルに！
豚肉（とんかつ用ロース）：2枚 あんばいの雫：大さじ1 パプリカ：1/2個 セロリ：1/2本 しらら：2粒 甜麺醤（テンメンジャン）：大さじ2 レタス：1/2玉
豚肉にあんばいの雫をかけてもみこむ。
パプリカ・セロリを短冊切りにする。
梅干しの種を除き、包丁で細かくたたく。
甜麺醤と3を混ぜて、梅みそを作る。
フライパンに油をひいて1を焼き、食べやすい大きさに細切りにする。
レタスを水洗いし、一枚ずつばらしておく。
具材を皿に盛りつけて出来上がり。
※レタスで野菜・豚肉・梅みそを包んでお召し上がりください。
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材料 （2人分）
豚肉（とんかつ用ロース）：2枚
あんばいの雫：大さじ1
パプリカ：1/2個
セロリ：1/2本
しらら：2粒
甜麺醤（テンメンジャン）：大さじ2
レタス：1/2玉
作り方 （調理時間 約25分）
豚肉にあんばいの雫をかけてもみこむ。
パプリカ・セロリを短冊切りにする。
梅干しの種を除き、包丁で細かくたたく。
甜麺醤と3を混ぜて、梅みそを作る。
フライパンに油をひいて1を焼き、食べやすい大きさに細切りにする。
レタスを水洗いし、一枚ずつばらしておく。
具材を皿に盛りつけて出来上がり。
※レタスで野菜・豚肉・梅みそを包んでお召し上がりください。